Hot Friteuse au gaz naturel – 100 000 BTU Équipements De Cuisson

La friteuse GF14 de Frymaster est conçue pour une versatilité de friture et une grande performance.

Cette friteuse au gaz naturel de 100,000 BTU est fiable et durable. Le système de brûleurs Master Jet diffuse la chaleur uniformément sur une grande surface et les détecteurs de températures ajuste les brûleurs tout au long de la cuisson. Tout au bas de la friteuse, l’on retrouve une zone froide pour la collecte de résidus de cuisson. Ces résidus sont emprisonnés dans la zone froide où ils ne carbonisent pas et ne contaminent pas l’huile.

• 1 grand panier ou 2 petits
• Roulettes ajustable de 6″
• Capacité d’huile de 40lbs
• Bassin de friture de 12″x15″